Última actualización: [07/08/2026]
En Ciencia Nutricional creemos que la forma en que se produce el contenido importa tanto como el contenido en sí. Esta página explica de forma transparente cómo investigamos, escribimos, revisamos y actualizamos cada artículo.
1. Nuestro principio rector
Antes de publicar cualquier contenido, nos hacemos siempre la misma pregunta: ¿esto ayuda realmente a alguien a mejorar su salud o su rendimiento mediante información respaldada por evidencia científica?
Si la respuesta es no, el contenido no se publica. Esta regla está por encima de cualquier consideración de SEO, tendencias o titulares llamativos.
2. Qué fuentes utilizamos
Priorizamos, por este orden:
- Estudios científicos revisados por pares (ensayos clínicos, metaanálisis, revisiones sistemáticas), preferiblemente publicados en revistas indexadas.
- Organismos de salud y nutrición reconocidos: la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), la Organización Mundial de la Salud (OMS), sociedades científicas nacionales e internacionales.
- Guías clínicas y de consenso elaboradas por colegios profesionales o asociaciones médicas.
- Fuentes secundarias de calidad (medios especializados, otros divulgadores) únicamente como apoyo, nunca como fuente principal de una afirmación científica.
No utilizamos como fuente: publicaciones en redes sociales sin respaldo, testimonios individuales presentados como prueba científica, ni estudios financiados por fabricantes sin declarar el conflicto de interés cuando sea relevante mencionarlo.
3. Cómo tratamos la incertidumbre científica
La ciencia no siempre da respuestas claras y definitivas. Cuando la evidencia sobre un tema es:
- Limitada — lo señalamos explícitamente en el artículo.
- Contradictoria — presentamos los distintos hallazgos y explicamos por qué existe esa discrepancia (diferencias metodológicas, tamaño muestral, población estudiada, etc.).
- Preliminar (por ejemplo, solo estudios en animales o estudios muy pequeños) — lo indicamos claramente para evitar que el lector extraiga conclusiones que la evidencia todavía no respalda.
Evitamos activamente el lenguaje absoluto («esto cura», «esto es la solución definitiva») cuando la evidencia no lo sostiene.
4. Uso de inteligencia artificial
Utilizamos herramientas de inteligencia artificial como apoyo en determinadas fases del proceso de creación de contenido:
- Investigación inicial: localizar y organizar estudios y fuentes sobre un tema.
- Organización: estructurar la información de forma clara.
- Generación de borradores: redactar una primera versión del texto.
Lo que la IA no hace:
- No decide qué afirmaciones científicas son correctas — cada dato relevante se contrasta manualmente con la fuente original antes de publicarse.
- No sustituye la revisión humana final de cada artículo.
- No genera conclusiones médicas ni recomendaciones personalizadas.
Todo el contenido pasa por una revisión manual completa antes de publicarse, en la que se verifica que las afirmaciones científicas se corresponden fielmente con lo que dicen las fuentes citadas.
5. Actualización de contenido
La ciencia evoluciona, y un artículo publicado hace un tiempo puede quedar desactualizado si aparece nueva evidencia relevante. Por ello:
- Revisamos periódicamente nuestros artículos, especialmente los más visitados o los que tratan temas con investigación activa.
- Cuando actualizamos un artículo de forma sustancial, indicamos la fecha de la última actualización.
- Si detectamos un error, lo corregimos tan pronto como sea posible tras confirmarlo.
6. Independencia editorial y publicidad
Ciencia Nutricional se financia mediante publicidad (Google AdSense) y, en el futuro, podría explorar otras vías de monetización.
- La publicidad se muestra siempre claramente diferenciada del contenido editorial.
- Ningún anunciante tiene influencia sobre el contenido, las conclusiones o las recomendaciones de nuestros artículos.
- Si en algún momento incluimos enlaces de afiliación, lo indicaremos de forma explícita y visible en el propio artículo.
7. Corrección de errores
Nos tomamos muy en serio la precisión de la información que publicamos. Si detectas un error, una imprecisión o un estudio mal interpretado, escríbenos a hola@ciencianutricional.com indicando el artículo y el problema concreto. Revisaremos cada aviso y corregiremos lo que proceda, con la mayor rapidez posible.
8. Lo que este contenido no es
El contenido de Ciencia Nutricional es divulgativo e informativo. No constituye asesoramiento médico, nutricional o profesional individualizado. Para más detalle sobre esto, consulta nuestro Descargo de Responsabilidad.